Se incluyen en el sector de hostelería las empresas, cualquiera que sea su titularidad y objeto social, que realicen en instalaciones fijas o móviles, ya sea de manera permanente, estacional o temporal, actividades de alojamiento de clientes en hoteles, hostales, residencias, viviendas comercializadas con fines turísticos, apartamentos que presten algún servicio hostelero, balnearios, albergues, pensiones, moteles, alojamientos rurales, centros de camping y, en general, todos aquellos establecimientos que presten servicios de hospedaje a clientes.

Este Acuerdo es de aplicación a las empresas y a los trabajadores y trabajadoras del sector de hostelería.

CONVENIS HOSTELERIA ESTATAL

Modificación y prórroga del V Acuerdo Laboral Estatal Hosteleria 2019-2020

V Acuerdo Laboral de ámbito estatal para el sector de hostelería 2015-2019

CONVENIS HOSTELERIA ALACANT

Convenio colectivo Hosteleria Alicante 2017-2020

VALÈNC

CONVENIS HOSTELERIA VALÈNCIA

 Convenio Colectivo Hostelería Valencia 2008-2011

Acuerdo comisión paritaria Convenio Colectivo Hostelería Valencia 2012-2013

Acuerdo convenio Hostelería Provincia Valencia 2013 incluyendo Tablas Salariales

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Històric documentació convenis

Adjunts:
Acuerdo Hostelería	[ ]	444 kB
Convenio colectivo Hosteleria Alicante 2017-2020	[ ]	468 kB
Acuerdo de modificación IV Acuerdo laboral estatal para hostelería 2014-2015	[ ]	143 kB
Convenio Colectivo Hostelería Alicante 2008-2012	[ ]	519 kB
Acuerdo Convenio Hostelería Provincia Valencia 2013	[ ]	297 kB
Modificación y prórroga del V Acuerdo Laboral Estatal Hosteleria 2019-2020	[ ]	277 kB
Modificación Convenio Hostelería Alicante 2015	[ ]	147 kB
Convenio Colectivo Hostelería Valencia 2008-2011	[ ]	1646 kB